Oder

Oder on meil põhiline söödateravili. Ta on hästi söödav, orgaanilise aine seeduvus on suur (83%). Proteiini sisaldab oder samapalju kui kaer (12,5% kuivaines).

Odrajahu söödetakse kõikidele loomadele, tärkliserikka söödana sobib ta paremini nuumloomadele. Oder sisaldab vähe rasva ja sigade nuumamisel odrajahuga saadakse hea kvaliteediga, tihke, teraline, valge värvusega ning meeldiva maitsega pekk. Söödana on odrajahu proteiinivaene. Üks kilogramm odrajahu kuivainet annab veistele söötes keskmiselt 13 MJ, sigadele söötes 14,5 MJ metaboliseeruvat energiat.